一種全自動和面輸送壓面機，包括控制面板(1)、機體(2)及設置在機體(2)內的壓面輥組和面餅輸送裝置，控制面餅輸送裝置的驅動機構與控制面板(1)相連，所述機體(2)上設進面口(3)、下設出面口(4)，所述壓面輥組包括固定面輥(5)和調節面輥(6)，其特征在于：所述固定面輥(5)固定在機體(2)內，所述調節面輥(6)與間隙調節裝置相連，所述間隙調節裝置與控制面板(1)相連；所述間隙調節裝置包括步進電機(7)、蝸桿(14)、蝸輪(10)、主動齒輪(8)和偏心齒輪(9)，所述主動齒輪(8)和偏心齒輪(9)相互嚙合，所述蝸輪(10)與蝸桿(14)相互嚙合，所述主動齒輪(8)與蝸輪(10)同軸固定，所述偏心齒輪(9)與調節面輥(6)同軸固定，與控制面板(1)相連的步進電機(7)驅動蝸桿(14)轉動。
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